包丁 出刃 150mm 送料無料 日本製 藤寅作DPコバルト合金鋼2層複合(口金付)シリーズ出刃包丁 150mm FU-531【業務用/家庭用/庖丁/和包丁/ステンレス/お料理包丁/厨房道具/魚をさばく/魚をおろす/骨を切る/厨房用品/調理道具/キッチン用品】

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商品の仕様

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。
IFデザイン賞受賞ナイフ。

職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル

ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。

●ブレード

・鋼材

MC66パウダースチール

・硬度

約66

・刃渡り

約20cm

・構造

3層積層構造

・生産国

日本

・刃付け

本刃付けシャープニング

・冷硬処理

クリオデュア

・対応可能シャープニングアイテム

ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー

*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。


●ハンドル

・素材

マイカルタ

・シェイプ

アーチ型

・構造

全貫通

・装飾

ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ

・食洗機

使用不可


商品の仕様

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。
IFデザイン賞受賞ナイフ。

職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル

ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。

●ブレード・鋼材MC66パウダースチール・硬度約66・刃渡り約20cm・構造3層積層構造・生産国日本・刃付け本刃付けシャープニング・冷硬処理クリオデュア・対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー

*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。


●ハンドル・素材マイカルタ・シェイプアーチ型・構造全貫通・装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ・食洗機使用不可

商品の仕様

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。
IFデザイン賞受賞ナイフ。

職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル

ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。

●ブレード・鋼材MC66パウダースチール・硬度約66・刃渡り約20cm・構造3層積層構造・生産国日本・刃付け本刃付けシャープニング・冷硬処理クリオデュア・対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー

*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。


●ハンドル・素材マイカルタ・シェイプアーチ型・構造全貫通・装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ・食洗機使用不可


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